עוגת גזר חלומית שמוסיפה צבע ובריאות לחיים

זמן הכנה

15 דק'

כלים

מקצפה, כף, קערה ומגרדת

מצרכים

4 ביצים 
5 כפות דבש
1 כפית סודה לשתיה
3/4 חבילה אבקת אפיה
1/2 כוס שמן קוקוס
1 כוס קמח כוסמין
1 כוס קמח קוקוס
21/2 כוס מים
3 כוסות גזר מגורד


אופן ההכנה:

מכניסים את כל המצרכים לבלנדר, מוסיפים מים, בערך 1 ס"מ מעל התערובת. מערבלים עד
לקבלת תערובת חלקה וקצפית, שמים בכוסות ונהנים.

לגיוון:

להקציף ביצים עם דבש ולהוסיף את שאר הרכיבים לפי הסדר.
להשאיר את העיסה ל-5 דקות עד לספיחת הנוזלים ע"י קמח הקוקוס. להעביר לתבנית עגולה בקוטר 40 ס"מ או 2 תבניות אינגליש קייק                 
לאפות כ- 45 דקות בתנור שחומם מראש עד  להזהבת העוגה. 
לבדוק בקיסם, אם העוגה מוכנה.

בתיאבון!

 

 

 

לכל שאלה אנחנו כאן