חב' ירושלים לשומשום
אורגני
בד"ץ

שמן שומשום-מאת דר' דוד שדה-נטורופת

שמן שומשום

לזרעי שומשום מיוחסים תכונות בריאות ביפן וסין זה שנים רבות.

הליגנן קיים בשמן השומשום מהווה  אחוז אחד מתכולת השמן אך הוא אחראי

לתכונות בריאות חשובות שמייחסים לשמן השומשום.

התכונות הם פעילות נוגדת דלקת,הורדת כולסטרול מחומצן מסוג LDL,

מניעת חמצון שמנים,צמצום נזקים מוטוגניים בגלל רעלים.

התכונה הבולטת ביותר של הליגנן בשומשום היא יכולתו להגביר רמת ויטמין E,

כולל גאמא טוקפרול.

החשיבות של גאמא טוקפרול בגלל יכולתו לצמצם פגיעת רדיקלים חופשיים שתכונתם

לגרום להזדקנות מוקדמת.

התברר במחקרים כי זרעי שומשום מגבירים את פעילותו נוגדת החמצון של הגאמא טוקפרול,

עד 42 אחוזים,בהשוואה לאלפא טוקפרול,הקיים במרבית סוגי ויטמין E.

נמצא כי אכילת זרעי שומשום הגבירה רמת הגאמא טוקפרול בדם ובכבד.

חמצון  השומנים ירד ב-50 אחוזים בדם בהשואה לנטילת גאמא טוקפרול בכמוסות.

חמצון הכבד ירד ב-30 אחוזים.

במחקרים בחיות מעבדה ובבני אדם נמצא כי זרעי השומשום העלו גם את רמת האלפא

טוקפרול וגם את רמת הגאמא טוקופרול.

העליה ברמת הגאמא טוקפרולים הגיעה עד 1000 אחוזים בהשואה לנטילת תוספי מזון בלבד,

ללא זרעי השומשום.

שמן שומשום יעיל גם בטיפול בדלקת חניכיים Gingivitis ביכולתו לקטול חידקים גורמי

הדלקת בחניכיים.

במחקרי מעבדה נמצא כי שמן שומשום עצר גדילת תאי סרטן מלנומה ומעיים.

לאחר חשיפה לשמש או לרוח השמן ישכך תחושת יובש ובעירה.

שמן שומשום יעיל בטיפול בסינוסיטיס.
 

הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים